Chi siamo
Trasformare una sfida in un’opportunità di vita.
La nostra storia
GelateriAUTentica affonda le sue radici nella vita quotidiana di Valeria e Massimiliano, genitori di Giorgio, un bambino con disturbo dello spettro autistico. Come molte famiglie, hanno conosciuto da vicino le barriere di una società spesso impreparata ad accogliere la neurodiversità, sperimentando quel senso di isolamento che troppo spesso accompagna la crescita di un figlio ‘speciale’.
Ma proprio da quelle difficoltà è nata una scintilla: il desiderio di creare un luogo dove il ‘diverso’ non debba solo essere accettato, ma valorizzato. Un progetto che ha trovato terreno fertile nell’incontro con Giorgio Bianchi, il Maestro Gelatiere ‘Capitan Cono‘, che ha messo a disposizione oltre 20 anni di eccellenza nel settore. Insieme, abbiamo deciso di dare vita a un laboratorio di inclusione dove il gelato è il linguaggio dell’autonomia.
La nostra Mission: Oltre l'assistenzialismo
Il lavoro come valore, non come solidarietà.
Vogliamo ribaltare lo stereotipo che vede le persone con disabilità come soli destinatari di assistenza. In GelateriAUTentica, crediamo che il lavoro sia lo strumento più potente per rafforzare l’autostima e rompere le barriere dell’isolamento.
Integrare un ragazzo speciale nel nostro team non è un atto caritatevole, ma un investimento in energia umana e competenza. Qui, ogni mansione è un passo verso l’indipendenza, un percorso formativo professionale che trasforma il limite in valore attivo per tutta la comunità.
Un ambiente per tutti: La comunicazione inclusiva
Un’esperienza d’acquisto senza barriere.
La nostra missione non si ferma dietro il bancone. GelateriAUTentica è concepita per essere accogliente anche per chi viene a trovarci come cliente. Grazie all’uso di pannelli di Comunicazione Aumentativa Alternativa (CAA), ogni ragazzo autistico può ordinare il proprio gelato in completa autonomia, vivendo un momento di socializzazione sereno, con o senza la propria famiglia. La libertà di scegliere e di comunicare è il primo ingrediente del nostro gelato.
L'Eccellenza alle Spalle
Tradizione & Qualità
Giorgio Bianchi (Capitan Cono). Il garante della qualità che da due decenni delizia il Lazio.
Scienza & inclusione
Dott.ssa Valeria Colacchio. Psicologa e cuore pulsante del progetto di inclusione.
Roberto Maffei
Il nostro primo collaboratore alla vendita
Francesco Pini
Collaboratore alla vendita
Sei pronto a sentire la differenza?
Vieni ad assaggiare il risultato del nostro impegno. Ogni gusto ha una storia da raccontare.
AUTentica a casa tua
La felicità di Gelateria AUTentica arriva direttamente a casa tua.
Non riesci a passare in Via di Castel di Leva? Niente paura! Scegli il tuo gusto preferito su Glovo o Deliveroo e goditi il nostro gelato dove preferisci.
